Ortorexia

La ortorexia es un trastorno de la conducta alimentaria, que se diferencia de la anorexia y la bulimia porque el eje del trastorno no es la cantidad de comida, si no la calidad. Se trata de una obsesión patológica por comer sano.

Consumen alimentos funcionales, ecológicos, integrales o transgénicos, dejando de consumir otros que son saludables y necesarios para el organismo. La desnutrición es frecuente en este tipo de personas, pudiendo llegar a la muerte.